VIELFALT IN DER KÜCHE
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Arte Culinario 
Di., 08.01. | 18:00 - 22:00 Uhr | 87,00 €
, inkl. 42,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Arte Culinario
3 x Di., 8.1. - 5.2. (14tägig), 18.00 - 22.00 UhrAntipasti, Primo, Secondo ... Dolce.
Bei mediterraner Atmosphäre gemeinsam typische Gerichte zubereiten. Mit frischen einheimischen Produkten nach originalen Rezepten unterschiedlicher Regionen.
- Leitung: Hentschke, Marianne
Cucina Italiana
Do., 10.01. | 18:00 - 22:00 Uhr | 87,00 €
, inkl. 42,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Cucina Italiana
3 x Do., 10.1. - 24.1., 18.00 - 22.00 UhrAntipasti, Primo, Secondo ... Dolce.
Bei mediterraner Atmosphäre gemeinsam typische Gerichte zubereiten. Mit frischen einheimischen Produkten nach originalen Rezepten unterschiedlicher Regionen.
- Leitung: Hentschke, Marianne
Österreichische Spezialitäten
Di., 15.01. | 18:00 - 22:00 Uhr | 32,00 €
, inkl. 15,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Österreichische Spezialitäten
Österreichs Küche, einfach aber genial in all Ihren Facetten. Erfahren Sie in diesen Kursen neben vielen Tipps und Tricks der Zubereitung auch die Hintergründe dieser so schmackhaften Gerichte.- Leitung: Groiss, Franz
Indische Küche - mit Fleisch (mit neuen Rezepten)
Mi., 23.01. | 18:00 - 22:00 Uhr | 31,00 €
, inkl. 14,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Indische Küche - mit Fleisch (mit neuen Rezepten)
Pakoras, Samosas und Papadoms sind berühmte indische Snacks, die als kleine Mahlzeiten mit Pickles, Chutneys oder Raitas (Joghurt Saucen) serviert werden. Dals (Hülsenfrüchte) und Reis dürfen bei keinemIndischen Essen fehlen. Sie sind Bestandteil jeder Hauptmahlzeit. Die als Chappatis und Nan bekannten leckeren Brotfladen werden immer frisch zubereitet. Natürlich sind die Süßspeisen oft die Krönung eines Indischen Essens. Also, sind Sie auf den Geschmack gekommen? Lassen Sie sich von einer Inderin in die Geheimnisse der Indischen Kochkunst einführen!
- Leitung: Di Napoli, Ansuria
Österreichische Spezialitäten
Do., 07.02. | 18:00 - 22:00 Uhr | 32,00 €
, inkl. 15,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Österreichische Spezialitäten
Österreichs Küche, einfach aber genial in all Ihren Facetten. Erfahren Sie in diesen Kursen neben vielen Tipps und Tricks der Zubereitung auch die Hintergründe dieser so schmackhaften Gerichte.- Leitung: Groiss, Franz
Asiatische Küche
Di., 12.02. | 18:00 - 22:00 Uhr | 33,00 €
, inkl. 16,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Bitte mitbringen: Schürze, Schreibunterlagen, Vorratsbehälter für evtl. Reste
Asiatische Küche
An diesen Abenden bereiten wir eine bunte Reistafel nach südasiatischer Art zu (in jedem Kurs mit neuen Rezepten). Kreative, schnelle und schmackhafte Gerichte mit saisonalen und landestypischen Zutaten (mit und ohne Fleisch).- Leitung: Scherrer, Sri Dewi
Die gesunde Vielfalt der bengalischen Küche
Fr., 15.02. | 18:00 - 22:00 Uhr | 32,00 €
, inkl. 15,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Bitte mitbringen: Dosen für evtl. Proben,wer will Schürze und Geschirrtuch
Die gesunde Vielfalt der bengalischen Küche
Einfach zum Kochen, klar im Geschmack, gesund für Ihre Familie und vielfältig für Ihre Gäste. in der bengalischen Küche ist alles vertreten: Vegan, Vegetarisch und Non-vegetarisch mit Reis, Dal (Hülsenfrüchte), verschiedenem Gemüse und Fisch oder Fleisch. Aus dreißigjähriger Erfahrung präsentiere ich Ihnen Tipps und Tricks aus der bengalischen Küche.- Leitung: Bhuiya, Josefine
Enchiladas und Tex-Mex
Sa., 16.02. | 18:00 - 22:00 Uhr | 32,00 €
, inkl. 15,- € Lebensmittelkosten
fbs, Sattlergasse 6, Ulm, 04 Küche, EG
Bitte mitbringen: Behälter für Lebensmittel
Enchiladas und Tex-Mex
Wer hinter "Enchiladas" mehr vermutet, der hat Recht.In diesem Kurs werden wir verschiedene" Enchiladas" Gerichte zubereiten und dabei die Vielfalt der Küche Texas-Mexiko kennenlernen. Die Küche der beide Länder entstand im südlichen Teil der USA, in der früher Mexiko war. Freuen Sie sich auf einen bunten Abend mit besonderen Speisen.
- Leitung: Maldonado, Blanca
