Kursbeschreibung

"Kochen wie im Süden" ein Toskanischer Sommerabend.
Im Mittelpunkt steht das Gold in flüssiger Form - das Olivenöl. Es spielt eine wesentliche Rolle in den kulinarischen Zubereitungen und gilt als eins der Weltbesten.
Man kann es schmecken und genießen, besonders in der mediterranen Sommerküche mit frischem Gemüse und frischen Kräutern.
Lassen Sie sich verführen von den unvergleichlichen Kreationen der toskanischen Köche, die aus der rustikalen bäuerlichen Zubereitungsart resultieren.