Kursdetails
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Wild mit Stiel

Kursnr. 222RK81009
Beginn Sa., 08.10.2022, 14:00 - 18:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort fbs, 01 Kochstudio, EG
Gebühr 47,00 €
Dozent(en) Hardy Evans




Kursbeschreibung

Im Herbst und Winter – der Saison für Wildfleisch – lassen sich wunderbare Gerichte zubereiten.
Geschmackvolle Begleiter sind Kürbis und vor allem Waldpilze.
Wildfleisch ist von Natur aus fett- und kalorienarm.
Leckere Wildgerichte auf den Tisch zu zaubern ist kein Hexenwerk. Die Zubereitung von Wildfleisch ist vielseitig und am Ende stets ein nachhaltiger und leckerer Genuss.


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