Kursbeschreibung

Du möchtest für dein Baby nicht extra kochen, sondern es an eure gemeinsamen Mahlzeiten heranführen? Dann ist dieser Vortrag genau das Richtige für dich.
Wir schauen uns an, wie der Übergang zur Beikost entspannt und alltagstauglich gelingen kann, ohne mehrere Gerichte auf den Tisch bringen zu müssen. Dein Baby darf von Beginn an verschiedene Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Lebensmittel kennenlernen und Schritt für Schritt Teil eurer Esskultur werden.
Dabei besprechen wir, woran du erkennst, dass dein Kind bereit für die Beikost ist, welche Nährstoffe in dieser Entwicklungsphase besonders wichtig sind und wie du Mahlzeiten so gestalten kannst, dass sie für die ganze Familie geeignet sind.
Außerdem werfen wir einen Blick auf die vegetarische und vegane Beikost und sprechen darüber, worauf hierbei besonders zu achten ist. Natürlich klären wir auch die wichtigsten Dos & Don'ts rund um den Beikoststart: Was ist sinnvoll, was kann warten und welche Empfehlungen helfen dabei, den Familienalltag entspannt zu gestalten?
Praktische Beispiele und alltagstaugliche Rezeptideen zeigen dir, wie Familienkost von Anfang an gelingen kann – unkompliziert, nährstoffreich und mit Freude am gemeinsamen Essen.

Über mich:
Ich bin Chemikerin, Ernährungsberaterin und Fachkraft für Picky Eating – meine eigenen Kinder haben mich dazu inspiriert, mich in diesem Bereich zu spezialisieren. Ernährungskompetenz ist mein Herzensthema – egal in welchem Alter. Ob Kindergarten, Schule, Ausbildung, Berufstätig oder Familienkost – in meinen Kursen nehmt ihr Wissen über Essen mit, das euren Alltag spürbar entspannter macht. Ab der Beikost: Du möchtest dein Kind mit wertvollen Nährstoffen versorgen und gleichzeitig entspannt essen? Ab der Beikost kann dein Kind am Familientisch mitessen – ich zeige euch, wie das gelingt. Wenn Kinder älter werden: Essen kann weiterhin ein Konfliktthema sein, besonders bei wählerischen Essern. Ich zeige euch Wege, raus aus den Machtkämpfen zu kommen – sodass ihr wieder entspannt euer Lieblingsessen genießen könnt - mit den Kids.