Kursbeschreibung

Willkommen zum Anfängerkochkurs für alle, die bisher nur wenige Einblicke in die Welt des Kochens hatten oder einfach neue Ideen für die tägliche Küche suchen.
Egal, ob Sie gerade frisch von Zuhause ausgezogen bist oder über Jahre hinweg der beste Kunde beim Pizzadienst waren - dieser Kurs ist perfekt für Sie!
In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen des Kochens, von einfachen Rezepten bis hin zu nützlichen Tipps und Tricks in der Küche.
Wir werden gemeinsam leckere Gerichte zubereiten und dabei Spaß haben und nebenher unter Anleitung Ihres Kursleiters die wichtigsten Schritte für ein sicheres Arbeiten und Zubereiten von verschiedensten Gerichten lernen.
Unter anderem bekommen Sie auch den sicheren Umgang mit einem Messer gezeigt, es wird Ihnen auch der Unterschied von Pfannen und Töpfen erklärt,
denn es gibt keine universellen Geräte in der Küche, gerade bei Pfannen ist das wichtig.
Also, lasst uns zusammen kochen und Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf das nächste Level bringen!

Bei der Zubereitung eines Vier-Gänge-Menüs dürfen Sie dann selber aktiv mitarbeiten und dies im Anschluss in gemütlicher Runde verzehren.
Hubert Hienle ist gelernter Bäcker und hat auf Umwegen zu seiner Berufung, dem Kochen gefunden.
Er war viele Jahre als Showkoch für namhafte Hersteller von Kochgeschirr im süddeutschen Raum tätig.
Bis zu seinem Ruhestand leitete er die Eventlocation und Kochschule TAVOLA im "Abt" in Ulm.