Kursbeschreibung

Vielen Gewürzen werden positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachgesagt, deshalb befindet sich möglicherweise im Gewürzregal eine kleine Apotheke. Durch ihr Aroma peppen Gewürze viele Speisen auf. Darüber hinaus besitzen sie antioxidative und auch entzündungshemmende Eigenschaften.
Die heilende Wirkung von Pflanzen und Kräutern ist seit Urzeiten bekannt. Aber wie genau wirken sie – und worauf sollte man achten? In unserer theoretischen Einführung in die Welt der Gewürze erfahren Sie, wie man gezielt Gewürze im Alltag integriert und vorbeugend auf verschiedene gesundheitliche Beschwerden anwendet.
Leicht und einfach mit Freude in jeder Küche umzusetzen.